Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /wyrzucsolniczke/obiadyczwartkowe.pl/admin/config-php/HTML/Sigma.php on line 851

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /wyrzucsolniczke/obiadyczwartkowe.pl/admin/config-php/HTML/Sigma.php on line 922

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /wyrzucsolniczke/obiadyczwartkowe.pl/admin/config-php/HTML/Sigma.php on line 922
Pieczona kaczka z jabłkiem na chrupiącej chałce - Obiady czwartkowe
Obiady czwartkowe
 
KRÓLEWSKIE MENU

Pieczona kaczka z jabłkiem na chrupiącej chałce

Pieczona kaczka z jabłkiem na chrupiącej chałce

Pieczona kaczka z jabłkiem na chrupiącej chałce

SKŁADNIKI:
• 4 kromki chałki
• 2 uda z kaczki
• 1 łyżeczka majeranku 
• 1 ząbek czosnku

SPOSÓB WYKONANIA:
SOS
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 1 jabłko (twarde i soczyste) 
• 2 cebule dymki
• 1 łyżka majonezu

Uda kaczki marynujemy w majeranku i sosie sojowym. Pieczemy w lasagnierze
w temperaturze 150°C przez ok. 2 godziny pod przykryciem, z dodatkiem pokrojonej cebuli. Studzimy i oddzielamy mięso od kości, po czym drobno siekamy. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Jabłko obieramy i kroimy w drobną kostkę wielkości 1 cm. Cebule siekamy. Do kaczki dodajemy jabłka i cebule, dokładnie mieszamy, dorzucamy szczypior z dymki. Chałkę podpiekamy na suchej patelni na złoty kolor i na ciepłej chałce układamy sałatkę z kaczki.

 
Zdrowie
Królewskie Menu
Galeria
Pieczona kaczka z jabłkiem na chrupiącej chałce